Quả nhàu là một loại quả đã xuất hiện khá lâu ở Việt Nam nhưng vẫn chưa nhiều người biết được trái nhàu có tác dụng gì, cũng như phải sử dụng chúng ra sao để chúng có thể phát huy công dụng một cách tốt nhất. Sau khi đọc xong bài viết dưới đây, chắc hẳn sẽ giúp bạn biết thêm về loại quả này, và có cách sử dụng chúng hiệu quả.
Sơ lược về quả nhàu
Trước khi đi vào tìm hiểu trái nhàu có tác dụng gì, chúng ta sẽ đi sơ lược về loại cây cũng như loại quả này đối với những bạn đang hoàn toàn mù tịt về loại quả này.
Cây nhàu còn được gọi với những cái tên khác ví như nhầu núi, giầu, cây ngao. Chúng thuộc họ cà phê, có tên khoa học là Morinda citrifolia L. Cây nhàu có thân rất nhẵn và cao, có cây cao tới 6 – 8m. Chúng thường mọc hoang là chủ yếu, tại các nơi ẩm thấp như bờ ao, bờ sông,…
Quả nhàu có hình gần giống với hình quả trứng, bên ngoài khá xù xì. Quả nhàu có chiều dài nằm trong khoảng từ 5 đến 6cm, khi non quả có màu xanh nhạt, đến lúc chín có màu hồng nhạt hoặc trắng. Khi chúng ta ăn vào thấy vị cay và mùi hơi nồng.
Trái nhàu và cây nhàu
Khi bổ đôi quả nhàu ra, chúng ta sẽ thấy bên trong ruột của trái nhàu có một lớp cơm mềm, có thể ăn được, và ở chính giữa là phần nhân rất cứng. Phần nhân cứng này dài khoảng gần 1cm, bề ngang rộng khoảng 5mm. Ở trong nhân của trái nhàu chia thành 2 khoang để chứa hạt nhỏ mềm.
Tại Việt Nam, trái nhàu phân bố chủ yếu tại các tỉnh miền Nam, rất hiếm mới có thể tìm thấy cây nhàu tại miền Bắc, theo một số tài liệu thì chưa từng thấy một cây nhàu nào tại miền Bắc, mặc dù nghiên cứu đã chỉ ra chúng rất dễ sống, và chúng hoàn toàn có thể trồng tại miền Bắc.
Ngày nay trái nhàu được người dân sử dụng rất nhiều, với nhiều đối tượng khác nhau vì chúng có rất nhiều công dụng. Cụ thể trái nhàu có tác dụng gì, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Trái nhàu có tác dụng gì?
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trái nhàu có khả năng sản xuất những tế bào T – những tế bào có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể chống lại các tế bào lạ hoặc những dị ứng lạ cho cơ thể con người, bao gồm cả tế bào ung thư. Việc sản sinh tế bào T cũng giúp các tế bào trong cơ thể tăng cường hoạt động, giúp cho các tế bào khác mạnh mẽ lên, nhờ vậy các tế bào hoạt động lạ bị tiêu diệt dần dần.
Loại bỏ độc tố
Khi chúng ta sử dụng trái nhàu thường xuyên giúp tăng khả năng hấp thụ, tiêu hóa và sử dụng hiệu quả các vitamin, thảo dược và khoáng chất có chứa trong đồ ăn mà chúng ta ăn hàng ngày. Nhờ vậy cơ thể có khả năng chống oxy hóa cao, từ đó giúp ngăn chặn sự hủy hoại những gốc tự do.
Trái nhàu giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể
Tác dụng chống viêm, sưng ở các khớp xương
Khi nhắc đến trái nhàu có tác dụng gì thì không thể bỏ qua khả năng chống viêm, sưng ở các khớp xương. Trái nhàu rất tốt đối với những người bị các bệnh liên quan đến cơ và khớp như bệnh viêm khớp, bị mắc hội chứng nhức xương cổ tay. Bên cạnh đó còn giảm đau và giảm sưng vết thương có triệu chứng như vết thâm tím, căng da và bỏng. Hỗ trợ hồi phục nhanh chóng hơn các vết loét và ngừa phát ban.
Điều trị hen suyễn
Người hen suyễn dùng trái nhàu đem ngâm rượu hoặc nấu nước uống hằng ngày giúp bớt cơn hen, tránh được những tác nhân khác hay gây dị ứng mà người hen thường gặp (như bụi, khói, phấn hoa… )
Tác dụng giảm đau
Trái nhàu có công dụng thần kỳ trong việc thuyên giảm những cơn đau trong cơ thể, bao gồm: đau lưng, đau cổ, đau cơ, đau thần kinh và ngay cả những cơn đau như căng thẳng, đau nửa đầu kéo dài. Có thể sử dụng chúng như một loại thuốc giảm đau mà không gây ra bất kỳ một tác dụng phụ nào cả.
Hiệu quả trong việc giảm cân
Trái nhàu có tác dụng gì không chỉ nói về lợi ích dành cho sức khỏe, mà còn giúp chị em lấy lại vóc dáng thon gọn. Bởi khi uống nước cốt trái nhàu thường xuyên giúp chị em không còn cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Vị chua có trong trái nhàu khi chúng ta ép lấy nước và sử dụng hằng ngày sẽ làm tăng sự co bóp cơ trơn bên trong ruột, giúp cho sự đẩy phân ra ngoài hoạt động đều đặn. Do vậy khi bị táo bón, thay vì uống thuốc nhuận tràng, bạn hoàn toàn có thể uống 2 muỗng nước cốt trái nhàu, bệnh tình của bạn cũng sẽ thuyên giảm rất nhiều.
Trái nhàu giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Đối với mụn cóc
Không chỉ giảm cân mà quả nhàu cũng còn có khả năng loại bỏ mụn cóc. Bằng cách dùng trái nhàu non, mang giã nhuyễn và đắp lên mụn cóc, rồi băng kín lại, là bạn đã có thể khắc phục mụn cóc rồi. Mỗi ngày thay một lần, khoảng ngày thứ 7 thì mụn cóc sẽ lồi lên để bạn loại bỏ chúng.
Tình trạng đau nửa đầu
Đây cũng là tác dụng không thể thiếu khi tìm hiểu trái nhàu có tác dụng gì. Nước ép từ trái nhàu có công dụng làm giảm các cơn đau do bệnh đau nửa đầu gây ra.
Phòng ngừa bệnh tim mạch
Trái nhàu được ép lấy nước uống giúp tăng cường cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu, làm thông thoáng các mạch máu, bền thành mạch, làm giảm huyết áp….
Đó là những công dụng vô cùng tuyệt vời của quả nhàu, nhưng để chúng phát huy được tốt nhất, cần có những cách chế biến hợp lý.
Cách chế biến quả nhàu
Sau khi tìm hiểu về trái nhàu có tác dụng gì, chúng ta tiếp tục tìm hiểu về cách chế biến của chúng. Loại quả nhàu thường dùng là quả nhàu tươi. Bạn có thể tham khảo những cách chế biến quả nhàu thông dụng dưới đây:
- Với quả nhàu già nên nướng chín để ăn sẽ giúp hỗ trợ chữa trị kiết lị, ho hen và cảm. Đồng thời hỗ trợ điều trị khá tốt đối với người bị tiểu đường, hoặc bị phù nhẹ do tim mạch.
- Với quả non còn có thể thái nhỏ, phơi khô rồi đem nấu nước hoặc ngâm rượu uống. Chúng có tác dụng hỗ trợ chữa trị bệnh tiểu đường, bệnh cao huyết áp, trị xương khớp và cả bệnh phong thấp rất tốt.
- Bằng cách đắp lát nhàu lên mụn cóc và băng kín lại mỗi ngày 2 – 3 lần thì sẽ làm rụng mụn cóc.
- Ngoài ra còn có thể sử dụng nước ép trái nhàu. Trái nhàu có tác dụng gì thì loại nước ép này cũng vẫn giữ nguyên những tác dụng đó: giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau và nhức mỏi tay chân, hạ đường huyết,…
Nước ép quả nhàu hỗ trợ tiêu hóa
Hy vọng với những thông tin mà bài viết cung cấp, các bạn đã hiểu rõ hơn về quả nhàu, trái nhàu có tác dụng gì và cách chế biến như thế nào.